Tham khảo Thực đơn cho bé tăng cân Nhanh cha mẹ không nên bỏ qua

Trẻ biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu chính là nỗi lo cũng rất nhiều bậc phụ huynh đang có con nhỏ hiện nay. Tình trạng này kéo dài còn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất và tinh thần của trẻ. Gợi ý về thực đơn cho bé tăng cân tại nội dung sau sẽ giúp cha mẹ có thêm kiến thức bổ ích để chăm sóc bé yêu tốt nhất, cùng tham khảo nhé.

Nguyên tắc dinh dưỡng trong thực đơn của trẻ chậm cân

Để đảm bảo bé nhà mình luôn tuân thủ chế độ ăn phù hợp, cha mẹ cần lưu ý các nguyên tắc trong thực đơn cho bé tăng cân, bổ sung dinh dưỡng hợp lý:

• Ngoài hương vị, cha mẹ cũng cần hết sức chú ý đến hình thức trang trí các món ăn của bé. Hãy cố gắng chuẩn bị bữa ăn thật thú vị bằng nhiều cách trình bày khác nhau. hãy thử chế biến các món ăn theo công thức mới, sử dụng nhiều nguyên liệu màu sắc khác nhau như cà rốt, rau cải, cảnh xanh, ớt chuông,…. để làm bữa ăn của trẻ thêm bắt mắt và hấp dẫn.
• Hãy chia các thực phẩm rắn thành nhiều hình dán khác nhau để tăng thêm sức hấp dẫn của nó.
• Hãy thực hiện các món ăn như một câu chuyện hoặc một bức tranh.
• Thay vì chia 3 bữa ăn, hãy cho bé ăn 6 đến 7 bữa nhỏ trong ngày, đặc biệt là thời gian đầu đời.
• Bổ sung dầu ăn, mỡ động vật, dầu oliu vào bữa ăn của bé.
• Hạn chế tối đa đồ ăn vặt, đồ ăn không lành mạnh giữa các bữa ăn theo lịch trình của trẻ vì đồ ăn vặt chính là nguyên nhân hàng đầu khiến trẻ chán ăn.
• Tránh cho trẻ ăn thức ăn nhiều đường hoặc nước trái cây trước bữa ăn, hãy nhớ rằng con bạn chỉ hứng thú với đồ ăn khi chúng thực sự đói.
• Đừng ép bé ăn thức ăn mới, bởi vì nỗi sợ khi bị ép chỉ làm chúng ghét bỏ việc ăn uống.

• Hãy ăn uống cùng con, trẻ sẽ thấy hứng thú với những món ăn mà cha mẹ hoặc bạn bè ăn.
• Cố gắng kiềm chế cảm xúc, không đe dọa, la mắng con nếu bé không chịu ăn. Kiên nhẫn và cho bé thời gian để chủ động giải quyết vấn đề,
• Không để trẻ uống nước trước và trong bữa ăn vì sẽ dễ khiến trẻ bị đầy bụng, dẫn đến không tiếp tục muốn ăn nữa.

Thực phẩm khuyến cáo trong thực đơn cho bé tăng cân

Các loại thực phẩm giàu calo

• Dầu oliu, mỡ động vật, dầu thực vật.
• Trái cây sấy, hỗn hợp đường, ngũ cốc, mật ong…
• Thịt gà, thịt lợn, thịt bò là những món nên có trong thực đơn cho trẻ tăng cân.
• Bơ đậu phộng (hãy cho trẻ thử trước 1 ít, tránh trường hợp bị dị ứng), trứng.
• Sữa mẹ, sinh tố yaourt, sữa lắc, phô mai, kem tươi,…

Xem thêm: Top 15 thực phẩm nhiều calo nhất cho người gầy muốn tăng cân, tăng cơ hiệu quả

Thực phẩm giàu Protein

Bổ sung protein từ chế độ ăn hàng ngày để trẻ có đủ dưỡng chất phát triển cơ thể:

• Cá: cá hồi, cá mòi,…
• Đậu phụ, sữa đậu nành,…
• Đậu khô, đậu lăng là những thực phẩm nên có trong thực đơn cho bé tăng cân nhanh.
• Ngũ cốc, yến mạch,..
• Một số loại rau như đậu tươi, súp lơ, cải xoong, bơ đậu phộng, chuối, rau bina, bí,…

Tham khảo thực đơn cho trẻ tăng cân

Cháo chim cút bổ sung dưỡng chất cho bé

Hãy thêm món cháo chim cút vào thực đơn giúp bé tăng cân để bổ sung dinh dưỡng khi đã đủ 15 tháng tuổi.

Nguyên liệu chế biến:

• 1 con chim cút

• 30g gạo nếp
• 50g gạo tẻ
• 30g bỏ quýt khô
• Gia vị

Hướng dẫn thực hiện:

• Chim cút: làm sạch lông, bỏ cánh, đầu, chân, ruột, chỉ lấy phần thân mình, ướp gia vị vừa vặn và để trong 20 phút.
• Gạo: Vo sạch và để ráo nước.
• Vỏ quýt: Nghiền ra và trộn cùng gạo để nhét vào bụng chim cút.
• Nấu nước xăm xăm và bỏ chim cút vào ninh thành cháo, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
• Khi cháo chín nãy nhặt xương, thêm hành ngò và dầu ăn vào cháo, khuấy đều. Đợi cháo nguội bớt là có thể cho trẻ sử dụng.

Súp khoai tây phô mai

Phô mai chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho trẻ như vitamin A, B2, B12, magie, phốt pho, kẽm, canxi, protein,… Các chất này giúp bé ăn ngon, tăng cường khả năng hấp thu, nên sử dụng vào thực đơn cho bé tăng cân nhanh từ 8 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu chế biến:

• 1 củ khoai tây
• 30g thịt lợn
• 200ml nước dùng gà
• 1 – 2 viên phô mai
• gia vị

Hướng dẫn thực hiện:

• Khoai tây: rửa sạch, cắt miếng, hấp chín sau đó bóc vỏ nghiền nát
• Thịt lớn: Rửa sạch, băm nhỏ, ninh cùng nước dùng gà.
• Bắc nồi lên bếp, cho nước dùng đun sôi, sau đó cho thêm nước dùng gà.
• Thêm phô mai và khuấy đều cho tan.
• Đun sôi đều, sau đó để nguội bớt là có thể cho trẻ sử dụng.

Cháo cua cà rốt

Thịt cua chính là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất nhất, trong cua chứa rất nhiều kẽm, vitamin A và C. Những dưỡng chất này không chỉ giúp trẻ tăng khả năng hấp thu, mà còn củng cố hệ miễn dịch của trẻ. Giúp trẻ khỏe và hạn chế ốm vặt hơn. Món ăn này rất phù hợp với thực đơn giúp bé 1 tuổi tăng cân.

Nguyên liệu chế biến:

• 20g thịt cua
• 20g cà rốt
• 20g ngô
• gia vị, sả, gừng

Hướng dẫn thực hiện:

• Cua: Rửa sạch, hấp chung với sả, gừng
• Cua chín, gỡ thịt cua
• Xay hạt ngô với 90ml nước lọc, chắt lấy nước
• Dùng nước ngô nấu cháo, cho thêm nửa củ cà rốt hầm chung, nửa củ còn lại băm nhỏ bỏ vào sau theo khả năng ăn của từng trẻ. Khi cháo chín, vớt củ cà rốt đã hầm ra nghiền nhỏ và bỏ vào nấu chín.
• Xào thịt cua băm nhuyễn chung với dầu ăn và hành khô.
• Rắc thịt cua lên trên cháo, chờ nguội và cho trẻ sử dụng.

Xem thêm: Thuốc tăng cân cho Trẻ em suy dinh dưỡng giúp bé từ 2-7 tuổi ăn ngon ngủ ngon tăng cân nhanh

Những điều cần chú ý trong thực đơn giúp trẻ tăng cân

• Trừ trường hợp bé bị suy dinh dưỡng, nếu không cân nặng của bé sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé. Trong trường hợp bé hiếu động và thích thú với những hoạt động thể chất thì phụ huynh không cần quá lo lắng. Có thể nguyên nhân khiến bé gầy đi trong trường hợp này là do bé hoạt động thể chất.
• Gen là yếu tố quan trọng trong việc xác định cấu trúc và cân nặng của trẻ. Nếu bố mẹ có tạng người gầy, thì việc bé gầy là điều dễ hiểu.

• Một đứa trẻ mập mạp không có nghĩa là đứa trẻ đó khỏe mạnh. Ngược lại, nếu quá mập mạp, lười vận động thì đó lại là vấn đề cha mẹ cần lo lắng.
• Khi cho trẻ ăn tránh cho bé chơi trò chơi, vận động hay xem TV. Những việc này sẽ làm bé phân tâm, không cảm nhận được sự hứng thú của việc ăn uống. Hơn nữa, vừa ăn uống vừa chơi bời bé sẽ khó hấp thụ được dinh dưỡng từ thức ăn.

Vậy nên, việc bé biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ, vậy nên việc chuẩn bị một thực đơn cho bé tăng cân đầy đủ chất là điều cha mẹ cần hết sức chú ý.

Đặc biệt, cha mẹ còn nên bổ sung cho bé yêu một số dưỡng chất cần thiết như kẽm, lysine, HMO, Cao men bia,…để cải thiện sức khỏe và tăng sức đề kháng cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn. Việc cung cấp chất dinh dưỡng từ thức ăn là chưa đủ để đáp ứng nhu cầu phát triển của bé, cha mẹ nên cho bé sử dụng siro ăn ngon Botakids để bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Trên đây chính là những thông tin cần lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bé tăng cân, các mẹ đã nắm rõ chưa? Hi vọng những chia sẻ của chúng tôi hữu ích trong việc chăm sóc và nuôi dưỡng bé yêu. Đừng quên Follow kênh để cập nhật nhanh nhất những thông tin hay về sức khỏe nhé.

Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline: 0902 52 52 43 – 096 446 0846 hoặc truy cập website https://tamino.vn/ để được các chuyên gia của tamino tư vấn và giải đáp thắc mắc miễn phí.